எடின்பர்க், ஸ்காட்லாந்தை ஆராயுங்கள்

எடின்பர்க், ஸ்காட்லாந்தை ஆராயுங்கள்

தலைநகரான எடின்பர்க்கை ஆராயுங்கள் ஸ்காட்லாந்து நாட்டின் மத்திய பெல்ட் பகுதியில் அமைந்துள்ளது. ஏறக்குறைய 450,000 மக்கள் தொகையுடன் (நகர பிராந்தியத்தில் 1 மில்லியன்), எடின்பர்க் பண்டைய மற்றும் நவீன காலங்களை ஒரு தனித்துவமான ஸ்காட்டிஷ் வளிமண்டலத்தில் இணைக்க நிர்வகிக்கிறது. நகரத்தின் அடையாளமான திணிக்கும் கோட்டையால் பார்க்கப்பட்ட எடின்பர்க் இடைக்கால நினைவுச்சின்னங்கள், ஜார்ஜிய ஆடம்பரம் மற்றும் நவீன வாழ்க்கையின் சக்திவாய்ந்த அடுக்கு ஆகியவற்றை தற்கால அவாண்ட்-கார்டுடன் இணைக்கிறது. எடின்பர்க்கில், இடைக்கால அரண்மனைகள் சிறந்த நவீன கட்டிடக்கலைகளுடன் தோள்களைத் தடவுகின்றன, கோதிக் தேவாலயங்கள் அற்புதமான அருங்காட்சியகங்கள் மற்றும் காட்சியகங்கள் உள்ளன. ஸ்காட்லாந்தின் துடிக்கும் இரவு வாழ்க்கை மையம், எடின்பர்க், “தி ஏதென்ஸ் சிறந்த உணவகங்கள், கடைகள் மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் நகர விழாக்களின் சமமற்ற நிகழ்ச்சிகளுக்கு விருந்தினராக விளையாடும் மனதுக்கும் புலன்களுக்கும் ஒரு விருந்து. ஹொக்மனே, ஸ்காட்டிஷ் புத்தாண்டு, பண்டிகைகளைத் தொடங்குகிறது, இது அதிக கோடையில் டாட்டூ, இன்டர்நேஷனல் மற்றும் ஃப்ரிஞ்ச் ஆகியவற்றுடன் முடிவடைகிறது.

எடின்பரோவின் பழைய மற்றும் புதிய நகரங்கள் 1995 இல் யுனெஸ்கோவால் உலக பாரம்பரிய தளங்களாக பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன. 2004 ஆம் ஆண்டில், எடின்பர்க் இலக்கிய நகரமாக நியமிக்கப்பட்டபோது யுனெஸ்கோ கிரியேட்டிவ் சிட்டிஸ் முயற்சியில் முதல் உறுப்பினரானார்.

எடின்பரோவின் மாவட்டங்கள்

பழைய நகரம்

  • கோட்டையில் இருந்து ஹோலிரூட் அரண்மனை வரை செல்லும் ராயல் மைலுடன் எடின்பரோவின் இடைக்கால இதயம். மிகவும் பிரபலமான தளங்கள் பெரும்பாலானவை இந்த பகுதியில் உள்ளன.

புதிய நகரம்

  • நகர மையத்தின் மற்ற பாதி ஜார்ஜியன் (18 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில்) புதிய டவுன் ஆகும். நகரத்தின் வணிக இதயம், கடைத்தெருக்கள் இதைத் தூண்டுகின்றன.

ஸ்டாக் பிரிட்ஜ் மற்றும் கேனான்மில்ஸ்

  • நியூ டவுனின் வடக்கே பிரத்தியேக அக்கம், சில சுவாரஸ்யமான சுயாதீன ஷாப்பிங் மற்றும் நகரத்தின் மிகவும் நிதானமான இடம் - ராயல் தாவரவியல் பூங்கா.

Leith

  • எடின்பரோவின் சுயாதீன எண்ணம் கொண்ட துறைமுகப் பகுதி அதன் சொந்த இடமாகும்.

எடின்பர்க் / கிழக்கு

  • போர்டோபெல்லோவின் கடற்கரை மாவட்டம் மற்றும் வரலாற்று சிறப்பு வாய்ந்த கிராமமான டடிங்ஸ்டன் இரண்டும் நகரின் கிழக்கே அமைந்துள்ளது.

எடின்பர்க் / தென்

  • மாணவர்களுக்கு நகரத்தின் பிரபலமான பகுதி, எனவே சாப்பிட மற்றும் குடிக்க சுவாரஸ்யமான இடங்கள் ஏராளம். பென்ட்லேண்ட் ஹில்ஸின் எடின்பரோவின் வெளிப்புற விளையாட்டு மைதானம் மற்றும் சுவாரஸ்யமான ரோஸ்லின் சேப்பல் ஆகியவை உள்ளன.

எடின்பர்க் / மேற்கு

  • எடின்பரோவின் சிறந்த மிருகக்காட்சிசாலை இங்கே உள்ளது, மேலும் முர்ரேஃபீல்ட் ரக்பி மைதானமான விளையாட்டு ஆலயம்.

1890 ஆம் ஆண்டில் கட்டப்பட்ட ஒரு பொறியியல் அற்புதம், ஃபோர்தின் ஃபிர்த் மீது ரெயில் பிரிட்ஜ்

எடின்பர்க் மேற்கு கடற்கரையில் உள்ளது ஸ்காட்லாந்து 'கிழக்கு லோலாண்ட்ஸ், ஃபோர்த்தின் ஃபிர்த் தெற்கு கரையில் அமைந்துள்ளது. எடின்பரோவின் நிலப்பரப்பு பண்டைய எரிமலையின் விளைபொருளாகும் (கோட்டை நண்டு மற்றும் ஆர்தரின் இருக்கை இரண்டும் எரிமலைகளின் அரிக்கப்பட்ட செருகிகளாகும்) மற்றும் மிக சமீபத்திய பனிப்பாறை (கோட்டையின் தெற்கே பள்ளத்தாக்குகளையும், பழைய நோர்லோச்சையும் செதுக்குவது, தற்போது பிரின்சஸ் தெரு தோட்டங்களின் தளம் ).

எடின்பரோவின் வரலாற்று மையம் பிரின்சஸ் ஸ்ட்ரீட் கார்டன்ஸால் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது நகரின் மையப்பகுதியில் உள்ள பூங்காவின் பரந்த பகுதி. தோட்டங்களின் தெற்கே கோட்டை உள்ளது, அழிந்து வரும் எரிமலை நண்டுக்கு மேல் அமைந்துள்ளது, மேலும் ஓல்ட் டவுனின் இடைக்கால வீதிகளால் ராயல் மைலைத் தொடர்ந்து கிழக்கே அமைந்துள்ளது. பிரின்சஸ் ஸ்ட்ரீட் கார்டனின் வடக்கே பிரின்சஸ் ஸ்ட்ரீட் உள்ளது - எடின்பரோவின் முக்கிய ஷாப்பிங் பவுல்வர்டு - மற்றும் ஜார்ஜிய காலமான நியூ டவுன், 1766 க்குப் பிறகு ஒரு வழக்கமான கட்டத் திட்டத்தில் கட்டப்பட்டது.

வரலாறு

மனிதர்கள் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக எடின்பர்க்கில் வசித்து வந்தனர் என்பதற்கான சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன. வெண்கல யுகத்திற்கு ஏறக்குறைய 8500 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர், கிமு 5,000 ஆம் ஆண்டிலேயே மனிதர்கள் இப்பகுதியில் வாழ்ந்ததாக தொல்பொருள் கண்டுபிடிப்புகள் குறிப்பிடுகின்றன. 600 களில், முதல் கோட்டைகளில் ஒன்று அமைக்கப்பட்டது. ஏழாம் நூற்றாண்டில், ஆங்கிலேயர்கள் படையெடுத்து அதற்கு “ஈடன்ஸ் பர்க்” என்று பெயரிட்டனர். "பர்க்" என்பது கோட்டையின் ஒரு சொல். சில நூற்றாண்டுகளுக்குப் பிறகு, ஸ்காட்ஸ் தங்கள் நிலத்தை மீட்டெடுத்தது மற்றும் ஒரு கோட்டை கட்டப்பட்டது. ஒரு சிறிய நகரம் வளர்ந்தது, 12 ஆம் நூற்றாண்டில், எடின்பர்க் ஒரு செழிப்பான சமூகமாக மாறியது.

ஆங்கிலம் கிட்டத்தட்ட பிரத்தியேகமாக பேசப்படுகிறது. இவ்வாறு சொல்லப்பட்டால், பல பயணிகள் விரைவாகவும் வலுவான ஸ்காட்டிஷ் உச்சரிப்புடனும் பேசுவோரைப் புரிந்துகொள்வது கடினம். ஒரு அரிய சந்தர்ப்பத்தில், ஸ்காட்ஸ் அல்லது கேலிக் மொழி பேசும் ஒரு நபரைக் கண்டுபிடிக்க முடியும்.

எடின்பர்க் ஒரு மிதமான (லேசான அல்லது மிதமான பொருள்) காலநிலையைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு வருட காலப்பகுதியில், வெப்பநிலை 22 ° C முதல் 1. C வரை குறைவாக இருக்கும். வானிலை, நிச்சயமாக, அதன் சொந்த மனதைக் கொண்டுள்ளது. செப்டம்பர் ஈரப்பதமான மாதமாகவும், ஏப்ரல் மாதத்தில் வறண்டதாகவும் இருக்கும், எடின்பர்க்கில் உண்மையான வறண்ட காலம் இல்லை. பயணிகள் ஏறக்குறைய உத்தரவாதம் அளிக்கிறார்கள், அவர்கள் வருடத்தின் எந்த நேரத்தைப் பார்வையிட்டாலும், அது ஒரு கட்டத்தில் மழை பெய்யும்.

எப்போது செல்ல வேண்டும்

உயர் கோடை (ஆகஸ்ட் முதல் செப்டம்பர் ஆரம்பம்) மற்றும் ஹொக்மனே (புத்தாண்டு தினம் / ஜனவரி 1 சுற்றி) ஆகியவற்றின் முக்கிய பண்டிகை காலங்களில் எடின்பர்க் அதிக எண்ணிக்கையில் (தங்குமிடம் வாரியாக) வருவதை பயணிகள் கவனிக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில் பார்வையாளர்கள் இந்த நேரத்தில் மத்திய தங்குமிடம் மற்றும் நிகழ்வு டிக்கெட்டுகளை முன்பதிவு செய்வதற்கு முன்னதாகவே (ஒரு வருடத்திற்கு முன்பே கூட) திட்டமிட வேண்டும்.

எடின்பர்க் வரலாறு நிறைந்த ஒரு அழகான நகரம். நடப்பதை விட இதைப் பார்க்க சிறந்த வழி எதுவுமில்லை.

என்ன வாங்க வேண்டும்

பயணிகள் எதிர்பார்த்த பொருட்களைக் கண்டுபிடிப்பார்கள் (எ.கா. கில்ட் அல்லது விஸ்கி, ஸ்காட்லாந்தின் தேசிய பானம்), எடின்பர்க் ஏராளமான சுயாதீன சில்லறை விற்பனையாளர்களையும் கொண்டுள்ளது, இது நகைச்சுவை பொருட்கள் முதல் நுண்கலை வரை அனைத்தையும் வழங்குகிறது.

நியூ டவுனில் உள்ள பிரின்சஸ் ஸ்ட்ரீட் ஒரு பார்வையுடன் ஷாப்பிங் வழங்குகிறது. இங்குள்ள அனைத்து கடைகளும் தெருவின் ஒரு பக்கத்திற்கு தள்ளப்பட்டு, கடைக்காரர்களுக்கு ஓல்ட் டவுனின் தடையற்ற காட்சியைக் கொடுக்கும். பார்வையாளர்கள் ஜென்னர்ஸ் (ஸ்காட்லாந்தின் மிகப் பழமையான சுயாதீனத் திணைக்களம் 2005 இல் கையகப்படுத்தும் வரை), டெபன்ஹாம்ஸ் மற்றும் மார்க்ஸ் மற்றும் ஸ்பென்சர் (பொதுவாக “எம் & எஸ்” என்று குறிப்பிடப்படுகிறது) போன்ற பெரிய டிபார்ட்மென்ட் ஸ்டோர்களைக் கண்டுபிடிப்பார்கள். ஒரு ஆப்பிள் கடை மற்றும் பல சுகாதார மற்றும் அழகு கடைகளும் உள்ளன.

செயிண்ட் ஆண்ட்ரூ சதுக்கத்தின் கிழக்குப் பகுதியில் உள்ள நியூ டவுனில் மல்ட்ரீஸ் வாக் ஆடம்பர கடைக்காரரை வழங்குகிறது. லூயிஸ் உய்ட்டன், சொகுசு பேஷன் சில்லறை விற்பனையாளர் ஹார்வி நிக்கோல்ஸ், ஸ்வரோவ்ஸ்கி, நுண்கலை காட்சியகங்கள் மற்றும் உயர்தர நகைகள் மற்றும் கைக்கடிகாரங்களை விற்கும் ஏராளமான பிற கடைகளை கண்டுபிடிக்கும் இடம் இது.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு சுவை கொண்ட கடைக்காரர்கள், மற்றும் சிறிய, சுயாதீனமான கடைகளை உலாவ விரும்புவோர் பழைய டவுனில் உள்ள கிராஸ்மார்க்கெட்டுக்கு செல்ல வேண்டும். விண்டேஜ் ஆடை முதல் பதினாறாம் நூற்றாண்டு அச்சிட்டுகள் மற்றும் வரைபடங்கள் வரை அனைத்தையும் இங்குள்ள கடைகள் கொண்டுள்ளது.

ஹாரி பாட்டர் ரசிகர்கள் ஓல்ட் டவுனில் உள்ள விக்டோரியா தெருவில் உலாவ வேண்டும். இந்த தெரு “டயகோன் ஆலி” க்கு உத்வேகம் அளித்ததாகக் கூறப்படுகிறது. நினைவு பரிசு வேட்டைக்காரர்கள் புத்தகக் கடைகள், ஒரு நகைச்சுவைக் கடை மற்றும் நகைகள் மற்றும் துணிக்கடைகளைக் கண்டுபிடிப்பார்கள். தி கேடீஸ் & விட்சேரி டூர்ஸில் ஒரு சூனியக்காரி அல்லது மந்திரவாதியை அவர்கள் சேமித்து வைப்பதைக் கூட அவர்கள் காணலாம். மேலும், நீங்கள் ஹாரி பாட்டர் மீது ஆர்வமாக இருந்தால், ஜார்ஜ் IV பாலத்தில் உள்ள யானை இல்லத்திற்கு வருகை தருவது மதிப்பு. எலிஃபண்ட் ஹவுஸ் என்பது எழுத்தாளர் ஜே.கே.ரவுலிங் காபி மற்றும் கேக் மீது ஹாரி பாட்டர் புத்தகங்களை எழுதிய கஃபே ஆகும், மேலும் உண்மையைக் காண்பிப்பதற்காக சாளரத்தில் கூட அடையாளப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

ஓல்ட் டவுனில் உள்ள ராயல் மைல் அதிக எண்ணிக்கையிலான “பாரம்பரிய” நினைவு பரிசு கடைகளைக் கொண்டுள்ளது. எடின்பர்க் கோட்டை மற்றும் ஹோலிரூட் ஹவுஸால் முன்பதிவு செய்யப்பட்ட தி ராயல் மைல் பல சுவாரஸ்யமான அருங்காட்சியகங்கள் மற்றும் வரலாற்று தளங்களை கொண்டுள்ளது. கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தளத்திற்கும் அதன் சொந்த நினைவு பரிசு கடை உள்ளது. “ஸ்காட்லாந்தில் தயாரிக்கப்பட்ட” ஆடைகள், “பாரம்பரியமான” ஸ்காட்டிஷ் உடைகள் (அதாவது அறியப்பட்ட ஒவ்வொரு டார்டன் வடிவத்திலும் கில்ட்), ஹாரிஸ் ட்வீட் மற்றும் விஸ்கி ஆகியவற்றைக் கண்டுபிடிப்பதற்கான இடமும் இதுதான். மெய்நிகர் விஸ்கி தயாரிக்கும் சுற்றுப்பயணங்களை வழங்கும் தி ஸ்காட்ச் விஸ்கி அனுபவம் போன்ற சில கடைகளும் ருசிக்கும் அமர்வுகளை வழங்குகின்றன.

துறைமுக நகரமான லீத் அதன் உட்புற ஷாப்பிங் சென்டர் ஓஷன் டெர்மினலுக்கு மிகவும் பிரபலமானது. ஓஷன் டெர்மினலில் பெரிய பிராண்ட் பெயர் கடைகள் உள்ளன: இடைவெளி, விளையாட்டு, ஒரு வ்யூ சினிமா, ஹாலந்து மற்றும் பாரெட் மற்றும் தி பெர்ஃப்யூம் கடை. இருப்பினும், மிகவும் தனித்துவமான கடைகள் ஓஷன் டெர்மினலுக்கு வெளியே காணப்படுகின்றன. இங்குள்ள சுயாதீன கடைகள் புத்தகங்கள், இரண்டாவது கை தளபாடங்கள், சூழல் நட்பு பரிசுகள் மற்றும் பழம்பொருட்கள் ஆகியவற்றை வழங்குகின்றன.

என்ன சாப்பிட வேண்டும்

ஸ்காட்டிஷ் சுற்றுலா அதிகாரிகளின் கூற்றுப்படி, இங்கிலாந்தில் உள்ள வேறு எந்த நகரத்தையும் விட எடின்பர்க் ஒருவருக்கு அதிகமான உணவகங்களைக் கொண்டுள்ளது. பயணிகள் மிச்செலின் மதிப்பிடப்பட்ட அபராதம்-சாப்பாட்டு நிறுவனங்கள் முதல் சிறிய பப்கள் வரை அனைத்தையும் கண்டுபிடிப்பார்கள். அந்த வரிசையில், பாரம்பரிய ஸ்காட்டிஷ் கட்டணம், கடல் உணவு வகைகள் மற்றும் இந்திய, மத்திய தரைக்கடல் அல்லது சீன உணவு வகைகளில் நிபுணத்துவம் வாய்ந்த இடங்கள். நீங்கள் ஏங்குகிறீர்கள் என்றால், எடின்பர்க்கில் ஒரு உணவகம் இருக்கிறது.

காலை உணவு

ஒரு முழு ஸ்காட்டிஷ் காலை உணவில் பொதுவாக முட்டை, கருப்பு புட்டு, டாட்டி ஸ்கோன்கள், லார்ன் தொத்திறைச்சி, வேகவைத்த பீன்ஸ், சிற்றுண்டி, வறுத்த காளான்கள் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட தக்காளி ஆகியவை அடங்கும், தயிர், தானியங்கள் மற்றும் புதிய பழங்களின் பக்கங்களைக் குறிப்பிட வேண்டாம். மற்றும் அனைத்து தேநீர் அல்லது காபி கொண்டு கழுவி. நிச்சயமாக, கஞ்சி ஒரு நீராவி கிண்ணம் இல்லாமல் எந்த ஸ்காட்டிஷ் காலை உணவும் முழுமையடையாது.

ஓட்ஸ், தண்ணீர் மற்றும் ஒரு கோடு உப்பு ஆகியவற்றை இணைப்பதன் மூலம் கஞ்சி தயாரிக்கப்படுகிறது. கஞ்சி உறைவதைத் தடுக்க இந்த கலவையை ஒரு மர ஊடுருவலுடன் (15 ஆம் நூற்றாண்டைச் சேர்ந்த ஸ்காட்டிஷ் சமையல் கருவி) சூடேற்றி கிளறப்படுகிறது. இதை தனியாக சாப்பிடுங்கள் அல்லது கொட்டைகள், சர்க்கரை, பெர்ரி மற்றும் பால் சேர்க்கவும்.

இறைச்சி உணவுகள்

ஸ்காட்லாந்தின் பசுமையான நிலங்களும் மென்மையான சரிவுகளும் உலகின் சிறந்த மாட்டிறைச்சி இனங்களை உற்பத்தி செய்ய உதவியுள்ளன. இதன் விளைவாக, மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி பொதுவாக பாரம்பரிய கட்டணத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஹாகிஸ் ஸ்காட்லாந்தின் தேசிய உணவாகும். ஹாகிஸ் தயாரிப்பாளர்கள் வெங்காயம், ஓட்மீல், சூட் (மாட்டிறைச்சி அல்லது மட்டன் கொழுப்பு) மற்றும் மசாலாப் பொருள்களை எடுத்து ஒரு ஆடு, பன்றி அல்லது பசுவின் ஆஃபால் (உறுப்பு இறைச்சி) உடன் கலக்கிறார்கள். பாரம்பரியமாக, இந்த கலவை படுகொலை செய்யப்பட்ட விலங்கின் வயிற்றில் வேகவைக்கப்பட்டது. இன்று, பெரும்பாலான ஹாகிஸ் தயாரிப்பாளர்கள் ஒரு செயற்கை உறை பயன்படுத்துகின்றனர்.

பிளாக் புட்டிங், ஹாகிஸைப் போலல்லாமல், கார்ப்ஸ் மீது கனமாகவும், ஆஃபாலில் வெளிச்சமாகவும் இருக்கிறது. இது சூட், ஓட்ஸ், பார்லி, மசாலா மற்றும் இரத்தத்தின் கலவையாகும், இது ஒரு புரத உறைக்குள் அடைக்கப்பட்டு ஒரு தொத்திறைச்சி போல பரிமாறப்படுகிறது. பாரம்பரியமாக B & B களில் வழங்கப்படும் ஒரு காலை உணவு, இது ஐந்து நட்சத்திர உணவகங்களின் மெனுக்களில் மேலும் மேலும் அதன் வழியைக் கண்டுபிடித்து வருகிறது.

ஸ்காட்ச் பை மற்றும் பிரிடி இரண்டு வகையான இறைச்சி துண்டுகள் பொதுவாக உள்ளூர்வாசிகள் சாப்பிடுகிறார்கள். ஸ்காட்ச் பை ஒரு கடினமான மேலோடு பேஸ்ட்ரி ஷெல்லைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியால் நிரப்பப்படுகிறது. ஸ்காட்ச் பை முழு மூலப்பொருள் பட்டியல்கள் மிக நெருக்கமாக பாதுகாக்கப்பட்ட இரகசியமாகும். பிரிடி என்பது ஒரு குறுக்குவழி பேஸ்ட்ரி கொண்ட இறைச்சி பை. அதன் நிரப்புதல் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் சுவையூட்டல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

இனிப்பு

ஸ்காட்டிஷ் இனிப்புகள் ஸ்காட்லாந்தின் உற்பத்தி விவசாயிகள், பால் விவசாயிகள் மற்றும் விஸ்கி தயாரிப்பாளர்களைக் காட்டுகின்றன.

கிரானச்சன் என்பது ராஸ்பெர்ரி, சாட்டையான கிரீம், தேன் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட ஓட்ஸ் ஆகியவற்றால் ஆன ஒரு லேசான இனிப்பு. ஒரு சிறிய அளவு விஸ்கி சில நேரங்களில் சேர்க்கப்படுகிறது.

டேப்லெட் என்பது ஃபட்ஜின் ஸ்காட்டிஷ் பதிப்பாகும். இது சர்க்கரை, அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

ஷார்ட்பிரெட் என்பது ஒரு குக்கீ ஆகும், இது அடிப்படையில் நிறைய வெண்ணெய் சிறிது மாவு மற்றும் சர்க்கரையுடன் கலக்கப்படுகிறது. ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட, ஷார்ட்பிரெட் பணக்காரர், நொறுங்கியவர் மற்றும் ஸ்காட்டிஷ் டீஸின் சுவையான உணவு.

க்ளூட்டி பாலாடை ஒரு உன்னதமான ஸ்காட்டிஷ் இனிப்பு. இது உலர்ந்த பழம், சூட், சர்க்கரை, மாவு, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, சிறிது பால் மற்றும் சில நேரங்களில் சில தங்க சிரப் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு புட்டு. இதை சாப்பிட ஒரு பிரபலமான வழி கிரீம் மற்றும் விஸ்கியுடன் மேலே வைப்பது.

என்ன குடிக்க வேண்டும்

நகரின் ஒவ்வொரு பாக்கெட்டிலும் சிதறிக்கிடக்கும் அனைத்து சுவைகளுக்கும் ஏற்ப நிறுவனங்கள் உள்ளன. கவனமாக இருங்கள், இன்னும் சில உள்ளூர் பப்கள் விளிம்புகளைச் சுற்றி கொஞ்சம் கடினமாக இருக்கும், குறிப்பாக லீத்தில்.

மது அல்லாத பானத்திற்கு ஸ்காட்லாந்தின் இரண்டாவது தேசிய பானத்தை முயற்சித்துப் பாருங்கள் - இர்ன்-புரு. இது ஹேங்ஓவருக்கு ஒரு சிறந்த சிகிச்சை.

ஸ்காட்லாந்தின் முதல் பானத்தைப் பொறுத்தவரை, தி ராயல் மைலின் மேற்புறத்தில் ஸ்காட்ச் விஸ்கி அனுபவத்தைக் காண்பீர்கள், இது விஸ்கி வடிகட்டுதலின் வரலாறு மற்றும் நடைமுறையின் ஊடாடும் “சுற்றுப்பயணத்தை” வழங்குகிறது, இது ஒரு மந்தமான பீப்பாய் சவாரி மூலம் நிறைவுற்றது. நீங்கள் விஸ்கியை மாதிரி செய்ய விரும்பினால் செல்ல இது ஒரு நல்ல இடம், ஏனெனில் அவை மிகவும் நியாயமான தேர்வில் (200+) மிகப் பெரிய தேர்வைக் கொண்டுள்ளன. பழைய விஸ்கிகள் அதிக விலை மற்றும் சலுகையின் அரிதானவை. வளிமண்டலம் மிகவும் விரும்பத்தக்கதை விட சில பப் போன்றது, இது மிகவும் அமைதியாக இருப்பதால் - நீங்கள் ஊடாடும் சுற்றுப்பயணத்தை விரும்பவில்லை என்றால், சில விஸ்கிகளை முயற்சிக்க விரும்பினால், சில நல்ல விஸ்கி பப்களுக்கான பட்டியல்களை சரிபார்க்கவும், ஆனால் எந்தவொரு நிகழ்விலும், எடின்பர்க் பப்களில் பெரும்பாலானவை ஸ்காட்ச் விஸ்கிகளின் நியாயமான வரிசையை வழங்க முனைகின்றன. மையத்தில் உள்ள உணவு நியாயமான விலை மற்றும் மிகவும் நல்லது.

நகரம் முழுவதும் ஏராளமான பாரம்பரிய பப்கள் உள்ளன.

ஓல்ட் டவுனில் உள்ள கிராஸ்மார்க்கெட்டில் பல பிரபலமான பாரம்பரிய பப்கள். இந்த பப்கள் சுற்றுலாப் பொறிகளாக இருக்கின்றன, மேலும் ஸ்டாக் மற்றும் கோழி விருந்துகளுக்கு வருகை தருவதில் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கின்றன, எனவே உள்ளூர்வாசிகள் தெளிவாக வைத்திருக்கிறார்கள்.

கோகேட் மற்றும் லோதியன் சாலையைச் சுற்றி ஏராளமான நவீன கிளப்புகள் உள்ளன. நியூ டவுனில் உள்ள ஜார்ஜ் ஸ்ட்ரீட் எடின்பரோவின் பல நவநாகரீக பார்களை வழங்குகிறது.

எங்கே தூங்க வேண்டும்

எடின்பர்க் பல நூற்றாண்டுகளாக ஒரு சுற்றுலாத் தலமாக நிறுவப்பட்டுள்ளது, எனவே பயணிகளுக்கு ஒரு பெரிய தேர்வு தங்குமிடம் உள்ளது. எடின்பர்க்கில் ஹோட்டல் தங்குமிடங்களின் சராசரி செலவு ஸ்காட்லாந்தில் வேறு எங்கும் இல்லாததை விட அதிகமாக உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்க, மேலும் நீங்கள் பண்டிகை நேரத்தில் (ஆகஸ்ட்), கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் புத்தாண்டைச் சுற்றி வருகை தர திட்டமிட்டால் அல்லது ஸ்காட்லாந்து வீட்டு விளையாட்டின் வார இறுதியில் 6 நாடுகள் ரக்பி (மார்ச் / ஏப்ரல், வருடத்திற்கு 2 அல்லது 3 போட்டிகள்), பின்னர் அனைத்து வகையான தங்குமிடங்களும் முன்கூட்டியே முன்பதிவு செய்யப்படுவதை நீங்கள் காண்பீர்கள், மேலும் அறை கட்டணத்தில் அதிக பிரீமியங்கள் பயன்படுத்தப்படலாம். இந்த நேரத்தில் குறுகிய அறிவிப்பில் எங்காவது செல்வது சாத்தியமில்லை, ஆனால் நீங்கள் கவலைப்பட முடியாது, அது விலை உயர்ந்ததாக இருக்கும்.

எடின்பர்க் முழுவதும் பல இணைய கஃபேக்கள் மற்றும் ஹாட்ஸ்பாட் இடங்கள் உள்ளன.

நகரம் முழுவதும் உள்ள பல நகராட்சி நூலகங்களில் இலவச இணைய வசதி கொண்ட பி.சி.

ஸ்காட்லாந்தில் எங்கும் இருப்பதைப் போல குழாய் நீர் குடிக்க பாதுகாப்பானது. பார்வையாளர்கள் ஒரு ஒட்டுண்ணி ஒட்டுண்ணியின் வீடாக மாறிவிடுவார்கள் என்ற அச்சம் இல்லாமல் உணவை உண்ணலாம்.

எடின்பர்க்கில் உள்ள கிட்டத்தட்ட அனைத்து பண இயந்திரங்களும் ஸ்காட்டிஷ் வங்கிக் குறிப்புகளை விநியோகிக்கும், ஆனால் வழக்கமாக பாங்க் ஆப் இங்கிலாந்து குறிப்புகள் சில உள்ளன, அவை நீங்கள் வெளியேறினால் வசதியாக இருக்கும் ஸ்காட்லாந்து,

நீங்கள் எடின்பரோவை ஆராய விரும்பினால், பார்க்க ஒரு வழிகாட்டி தேவை  எடின்பர்க் இடங்களுக்கு அருகில்

எடின்பரோவின் அதிகாரப்பூர்வ சுற்றுலா வலைத்தளங்கள்

மேலும் தகவலுக்கு, அதிகாரப்பூர்வ அரசாங்க வலைத்தளத்தைப் பார்வையிடவும்:

எடின்பர்க் பற்றிய வீடியோவைப் பாருங்கள்

பிற பயனர்களிடமிருந்து Instagram இடுகைகள்

இன்ஸ்டாகிராம் ஒரு 200 ஐத் தரவில்லை.

உங்கள் பயணத்தை பதிவு செய்யுங்கள்

குறிப்பிடத்தக்க அனுபவங்களுக்கான டிக்கெட்

உங்களுக்கு பிடித்த இடத்தைப் பற்றி நாங்கள் ஒரு வலைப்பதிவு இடுகையை உருவாக்க விரும்பினால்,
தயவுசெய்து எங்களுக்கு செய்தி அனுப்புங்கள் முகநூல்
உங்கள் பெயருடன்,
உங்கள் விமர்சனம்
மற்றும் புகைப்படங்கள்,
விரைவில் அதைச் சேர்க்க முயற்சிப்போம்

பயனுள்ள பயண உதவிக்குறிப்புகள்-வலைப்பதிவு இடுகை

பயனுள்ள பயண உதவிக்குறிப்புகள்

பயனுள்ள பயண உதவிக்குறிப்புகள் நீங்கள் செல்வதற்கு முன் இந்த பயண உதவிக்குறிப்புகளைப் படிக்க மறக்காதீர்கள். பயணம் முக்கிய முடிவுகளால் நிறைந்துள்ளது - எந்த நாட்டிற்கு வருகை தர வேண்டும், எவ்வளவு செலவழிக்க வேண்டும், எப்போது காத்திருப்பதை நிறுத்திவிட்டு, டிக்கெட்டுகளை முன்பதிவு செய்வதற்கான அனைத்து முக்கியமான முடிவையும் எடுக்கலாம். உங்கள் அடுத்த வழியை மென்மையாக்க சில எளிய உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே […]